Sortis du four
Ce matin.
Le four tourne de l'ouverture à 14h.
- Croissants au beurreBeurre de la Gruyère, 36 heures de pousse7h30
- Pains au chocolatChocolat noir 70 %8h00
- Focaccia romarinÀ la part, jusqu'à épuisement10h30
- Cookies noisetteNoisettes torréfiées sur place14h00
La carte
Peu de choses, bien faites.
Cafés Espresso
- Espresso3.80
- Macchiato4.20
- Cappuccino5.20
- Flat white5.60
- LatteLait d'avoine ou d'amande +0.605.80
Filtre Au V60
- Filtre de la semaineÉthiopie, Guji4.50
- Carafe pour deux8.00
- Cold brewD'avril à septembre5.50
- Chocolat chaud5.40
- Chaï latte5.60
À manger Jusqu'à 14h
- Croissant au beurre2.80
- Pain au chocolat3.20
- Granola maisonYaourt grec, fruits de saison9.00
- Tartine du jourPain au levain du quartier12.50
- Focaccia romarinLa part6.00
Prix en francs, service compris. Les allergènes sont affichés au comptoir, demandez-nous.
Le filtre de la semaine
Éthiopie, Guji.
Un café lavé de la région de Guji, à 2'100 mètres. Torréfié clair, à Genève, le lundi pour la semaine.
- Abricot
- Bergamote
- Thé noir
- Miel
- Café
- 15 g
- Eau
- 250 g
- À
- 94°
- En
- 3:30
Le même grain en sachet de 250 g, CHF 19, moulu pour votre méthode si vous le souhaitez.
Le dimanche, de 9h à 14h
Le brunch.
CHF32par personne
- Un café au choix et un jus pressé minute
- Œufs brouillés au beurre noisette, pain au levain
- Granola, yaourt et fruits de saison
- Une viennoiserie du matin, à choisir au comptoir
Tables de 2 à 6. Au-delà, appelez-nous la veille.
Le lieu
Dedans, ou face au lac.
- Wi-Fi
- Prises à chaque table
- Chiens bienvenus
- Accès poussette
- Twint et cartes
Venir
Passez nous voir.
Rue de l'Exemple 7
1207 Genève
Tram 12, arrêt Terrassière. Cinq minutes à pied du Jet d'eau.
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 7h30 à 18h00 |
| Mercredi | 7h30 à 18h00 |
| Jeudi | 7h30 à 18h00 |
| Vendredi | 7h30 à 18h00 |
| Samedi | 8h30 à 18h00 |
| Dimanche | 9h00 à 15h00 |